Friss topikok

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Címkék

acc (1) ADHD (2) Afganisztán (1) Afrika (5) Ålesund (4) alkohol (2) állatok (2) álmok (35) alvás (1) Anglia (1) Anna (19) Ausztria (1) Ázsia (4) Balaton (1) Battlestar Galactica (9) Bayern München (1) blog (12) bölcsesség (2) bor (1) bosszúság (2) brazília (1) buddhizmus (7) címerek (4) covid-19 (5) családom (5) Csehország (1) csillagok (1) dánia (5) depresszió (16) design (1) DNA (2) Doctor Who (1) dráma (5) drogok (2) Egyesült Királyság (1) egyetem (5) Egyiptom (1) élet (15) erotika (14) eső (3) Eszter (4) Esztergom (3) ételek (10) Etiópia (1) feladvány (3) feminizmus (7) Ferenc pápa (2) festészet (7) fiatalság (1) filmek (27) filozófia (3) Finnország (1) Franciaország (1) futás (1) Gandalf (1) gasztroblog (3) geocaching (35) Gödel (1) görögország (1) gyerekkor (2) Győr (2) haiku (1) halál (26) Harry Potter (1) Harstad (5) Havel (1) hegyek (2) hideg (4) (1) homoszexualitás (6) höri (2) Huddinge (5) Húsvét (1) időjárás (1) imvns (1) India (1) Irán (1) iszlám (5) j-pop (1) Jämtland (2) Japán (2) játék (1) ji csing (1) Jucus (41) Juli (5) k-pop (12) kaland (8) kanada (1) karácsony (1) Katalónia (1) Katniss Everdeen (5) katolicizmus (8) katonaság (1) kémia (1) képek (28) kereszténység (34) kiribati (1) kolostor (4) költészet (16) kommunizmus (1) könyvek (35) Korea (27) közösség (1) kreativitás (2) kvantumfizika (1) lányaim (12) lányok (3) lappok (1) latin (1) Lea (9) Letterboxing (1) Lettország (2) líbia (1) Madagaszkár (1) Magyarország (10) Márai (1) masszázs (1) matematika (6) Mauritius (1) mese (5) Mosjøen (5) mosogatás (1) mrożek (1) munka (50) Munzee (1) nácizmus (2) Németország (3) Norvégia (29) nosztalgia (1) novella (3) nyaralás (3) nyelv (15) Olaszország (1) ördög (3) oroszország (1) Pali (1) Pannonhalma (1) pénz (1) Péter (2) Petra (4) pisi (2) poén (1) Pokémon (2) Polaris (1) politika (7) Pollyanna (1) prostitúció (9) pszichiátria (3) pszichológia (3) pszichoterápia (2) Rammstein (1) Ramon (1) rejtvény (6) remény (1) Roger (7) romantika (9) ruhák (1) sakk (1) sapka (2) sci fi (39) séta (2) Skandikamera (1) Skarpnäck (9) sopron (1) sör (1) Star Wars (2) Stockholm (50) svéd (7) Svédország (27) svenska (5) szabadkőművesség (5) szabadság (1) szegénység (2) szerelem (2) szerencse (1) szerepjáték (1) szeretet (1) szex (17) szimbólumok (2) Szíria (1) szobrászat (2) szorongás (1) tánc (3) tavasz (1) tél (1) térkép (1) Tetovált Lány (2) Thaiföld (8) titok (1) Törökország (2) toscana (1) Trump (1) Ukrajna (1) USA (4) utazás (11) vallás (16) Vége (1) vitorlázás (2) Ylvis (2) zászlók (27) zene (13) zöld foki szigetek (1) zsidóság (7) Címkefelhő

Látogatók

Látogatók - térkép

Történetek és gondolatok Északról és Délről

2013.03.25. 00:01 α Ursae Minoris

Våffeldagen

Címkék: kereszténység ételek Svédország

A mai nap során Svédországban a préselve készült palacsintát ünneplik.

Nem tudom, mi ennek az ételnek a meghonosodott magyar neve. Az „én időmben gofri néven futott, de akkoriban ez még elég új jelenség volt Magyaroszágon; lehet, hogy azóta találtak rá valami jobb szót.

Szóval ma ezt az ételt kell enni. Az étel svéd neve våffel, a mai napé pedig våffeldagen (vagyis: „a gofri-nap).

våffel.jpg

A háttértörténet pedig a következő:

Március 25. a katolikus naptárban Gyümölcsoltó Boldogaszony vagy más néven az Örömhírvétel (latinul Annuntiatio) ünnepe, vagyis arról az eseményről emlékezünk meg, ahogy Gábriel angyal közli Máriával, hogy fiút fog szülni, aki majd stb...

Na most, Svédországban annak idején inkább politikai-pénzügyi okokból vezették be a protestantizmus lutheránus változatát, semmint teológiai megfontolásokból, így aztán a katolikus ünnepekkel, hagyományokkal nem volt különösebb bajuk. Egy svéd protestáns templomot egy avatatlan szem meg sem tudna különböztetni egy katolikustól.
Eképp a katolikus ünnepek is utat találtak maguknak a svéd naptárba, például ez a mai ünnep is: hivatalosan és régiesen „Jungfru Marie bebådelsedag (Szűz Mária örömhírvételének napja), vagy a kissé modernebb és közérthetőbb „Vårfrudagen (Misszonyunk napja) néven.
Évek és évszázadok teltek, míg aztán az mostanra a svédek elég szekularizáltak lettek, és már nem sokat törődnek a vallással, annak se a katolikus, se a protestáns formájában.

A nyelv, a tájszólások, a félrehallások és a népetimológia pedig lassan megtették a magukét, és a vårfrudagen idővel våffeldagen lett.
A palacsinta mégiscsak létező szó, de mi értelme annak, hogy miasszonyunk?

Szóval először is maga a szó lett våffeldagen.

De ha már egyszer így hívják a napot, hogy palacsintanap, akkor kézenfekvő, hogy együnk is palacsintát!
Hát ettek – így töltöttek meg egy katolikus ünnepet konkrét, bár az eredeti koncepciótól kissé távol eső tartalommal.

Szóval így történt.

És ez mind így igaz...

15 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://noreg.blog.hu/api/trackback/id/tr525165085

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Lady.Bird 2013.03.25. 01:43:49

egy-két tuti gofri-receptet, ha kérhetnénk :-))

piszt-ráng 2013.03.25. 05:19:00

Pár recept: gofri.infobomba.hu/ Van másik! :-)) Akkor még...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2013.03.25. 10:09:14

Az etimológia érdekes - egyben szomorú. Biztosan nem ünnepelné ilyen formában senki, ha nem járna jelentős mértékű fogyasztással is… Bármennyire friss, tavasziasnak látszó a "feltét", azért ez az egész a gyártóknak igencsak hasznos konzumidiotizmusról szól :-(
Mint minden, az utóbbi 20 évben hozzánk importált ünnep.
Viszont szeretteimet minden lehetséges ürüggyel felköszöntöm, így egy részük nekem is beszivárgott.
Akkor már inkább kerítek valamit két hónap múlva, a nyakamba május 25-én :-)

„Jungfru" ? Emlékeztet az egykori rádiókabaré szövegére:
- Délelőtti turisztikai program: a fiatalabbak megmásszák a Jungfräu-t, az idősebbek a Genedige Fräu-t."

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2013.03.25. 10:24:37

Látszik, hogy nem beszélem-írom: elkevertem az umläut á-t :-)
Az is lehet, hogy a szövegben (csak hallottam) eredetileg a "Gnädige Frau" szerepelt…
:-)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2013.03.25. 10:55:03

Hmmm…
"Tolkien Reading Day is an annual event, launched by The Tolkien Society in 2003, that takes place on March 25. It has the aim of encouraging the reading of the works of J. R. R. Tolkien, and the use of Tolkien's works in education and library groups. The date of March 25 was chosen in honour of the fall of Sauron, in Tolkien's The Lord of the Rings."
Valamint:
"Historic start of the new year (Lady Day) in England, Wales, Ireland, and the future United States until the adoption of the Gregorian Calendar in 1752. (The year 1751 began on 25 March; the year 1752 began on 1 January.) It is one of the four Quarter days in Ireland and England."
en.wikipedia.org/wiki/Lady_Day
en.wikipedia.org/wiki/Quarter_days

estrella_ 2013.03.25. 14:32:00

"a vårfrudagen idővel våffeldagen lett" - ne már, nem szívatsz minket? :D

α Ursae Minoris · http://noreg.blog.hu/ 2013.03.25. 19:04:53

@estrella_: Dehogy szívatlak, hát úgy ismersz engem, mint aki csak úgy kitalál dolgokat? :-)

Pont előtted könnyen igazolhatom is, hogy igazad szólok, hiszen tudsz svédül, szóval lecsekkolhatod pl. itt:
sv.wikipedia.org/wiki/Jungfru_Marie_beb%C3%A5delsedag
vagy itt:
www.nordiskamuseet.se/publication.asp?publicationid=1669

„Marie bebådelsedag kallas även för våffeldagen och det tack vare en ordförvrängning. Dagen kallas ju vårfrudagen och i folkmun har detta så småningom förvanskats till just våffeldagen.”

α Ursae Minoris · http://noreg.blog.hu/ 2013.03.25. 19:17:56

@Mormogi Papa:
Atarmma man nar mi menel, aitita nar essëlya
Arandorlya tuluva
Selmalya mi marvorima, cemmena ve ta mi menel.
Antalmë sina rè mácarèmma masta
Ar lavsina raicamma
Ve lavsina te man raica sinanna.
Ar colsina lá minna milyaraica
Nan varyasina úmëallo.
An haryalyë ta minë arandor,
Ar minë tuo,
Ar minë alcarë,
An voro ar voro.
Amen.

estrella_ 2013.03.26. 10:22:36

@α Ursae Minoris: Én azért csak nyomokban tudok svédül, és annyira abszurdnak tűnt ez a magyarázat. De ha így van, hát így van! :D

α Ursae Minoris · http://noreg.blog.hu/ 2013.03.26. 12:18:27

@estrella_: A világ gyakran önmagában is elég abuszurd. :-)

Ez egyik kedvenc könyvem, a Száz év magány, pédául tele van furcsábbnál furcsább szürreális figurákkal, jelentekkel.

Aztán ahogy olvastam Márquez emlékiratait, rá kellett jönnöm, hogy ezek (ha nyilván nem is egy az egyben ilyen formán) nagyrészt valóban megtörtént eseményeken alapulnak...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2013.03.27. 12:56:35

Azért érdekes, hogy Ótünde nyelven is így végződik :-)

α Ursae Minoris · http://noreg.blog.hu/ 2013.03.27. 15:53:36

@Mormogi Papa: Igen, ez valóban érdekes. :-)

Másrészt az „Amen” szó önmagában is elég érdekes, és egészen archaikusnak, még az óhébernél is régebbről száramzó szónak tűnik.
Szóval simán lehet, hogy ez már a héberben is átvétel; esetleg egyenesen az ótündéből. :-)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2013.03.27. 19:02:08

@α Ursae Minoris:

Az "Annonciaton" kapcsán nagyon profán gondolataim támadtak…

- Isten áldásával légyen jó napod, asszonyom!
- Na de kérem, én még leány vagyok!
- Bizonyos Ön ebben ???
süti beállítások módosítása